沈丘县职业中专学校现开设的招生专业有新能源汽车运用与维修、计算机应用、电子商务、中西面点、绘画音乐表演、运动训练等，学校在对初中学生心理特点及年龄结构充分调研的基础之上，制定了适合学生学习和发展的课程安排，保证所有学生对专业课程感兴趣，有信心，学的会，学的好。
沈丘县职业中专学校占地面积128亩，近25万平方米建筑面积，教学及生活设施完善，建有教学楼、宿舍楼、行政楼、学生餐厅、室内体育馆、实训综合楼、图书馆、超市等。其中配有专业的专业实验室、钢琴房、计算机房、设施完备的汽修实训室、城轨实训室、体能训练室、消防训练室等。学校图书馆藏书万册，图书阅览室、电子阅览系统设备先进，功能齐全。
校园网终端遍布所有教室、办公室、实训室，全体教师办公室实现微机化、互联互通。高素质的教师队伍、先进的教学设施保证了教学质量的不断提高，对教学工作进一步优化。结合学校自身的发展，学校追加大力投入建立全新的校园，进一步完善了多媒体教学系统和专业实训室。为全体师生提供优秀的教学、学习、生活质量。